速冻机整体采用食品级304不锈钢材质，内置航空保温材料，保温厚度160mm，性能特别强.

驱动装置：380V/220V(可任意选择)，功率：0.37KW-电机外置模式，比传统内置轴流风机耐用10-100倍，解决了设备内置电机“冻坏”的困局。 

                 门面采用PTFE-聚四氟乙烯材料，对内循环的冷量起着良好的屏蔽效果，确保了冷冻的效果和速冻。

速冻时间：根据要速冻的食材而定时间。

             （如:水饺需要用10分钟，零下40℃。包子需要用15分钟，零下50℃，鲅鱼，需要20分钟，零下60℃）

液氮速冻机的耗冷量：食材的二分之一左右，根据食材而定使用的液氮量。 

液氮的用量：每1kg液氮可冻结2KG的食材，（根据食材的不同而不同） 。

适应范围：蔬菜类、面食类、海鲜类、肉类、其他食材等附加值高的产品，提高了产品保鲜性和竞争力。

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